3M™ クリーントレース™ タンパク残留測定スワブ PRO50, 50 本/箱

洗浄後のタンパク質を検出します。表面に食品残滓がありますと、微生物の増殖が促進され、汚染の原因となります。PRO50製品はHACCPのモニタリング方法の一つとして使用できます

• 製造ラインや作業現場の洗浄レベルの確認と衛生教育に適しています。
• 3ステップの測定10分後の色の変化(緑、灰色、紫色)で洗浄レベルが誰でも簡単に確認できます。
• 高感度(約50μgタンパク質)です。
• 輸送条件：常温
• タンパク質を指標とした洗浄後のモニタリング製品です。色の変化によって洗浄度がわかります。
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