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大腸菌群がいる場合は、ph指示薬により、6~14時間でコロニー周辺が黄色く着色されるので、推定陽性が確認できます。
8~24時間培養で、気泡を伴う赤色のコロニーを測定し、確定試験と同等の結果が得られます。
短時間で推定陽性が確認できるので、製品の出荷判定が早い段階で可能です。
Violet Red Bile(VRB)培地の栄養成分や冷水可溶性ゲル化剤、およびコロニー数を測定しやすくなる指示薬が含まれているできあがり培地です。RCCプレートは大腸菌群数を迅速に測定できます。